今回は
2025.3.1グランドオープンした
「八方餃子(はっぽうぎょうざ)」さんに行って『紫蘇餃子定食』を食べてきました。
駐車場について
店前に5台駐車できると
話していました。
店舗外観
今回オープンした
「八方餃子」(はっぽうぎょうざ)さんは、東京の人気餃子店「野方餃子(のがたぎょうざ)」さんの味が八戸で味わえます。
建物は、築約150年くらいの古民家をリフォームしたと話していましたが、店内は、テーブル席が設けられています。
また、ハンガー掛けが設けられています。
メニュー
※昼・夜 共通メニュー
※おすすめメニューは赤字記載
ドリンクメニュー
最近は、スマホから
オーダーすることもできるように
なりました。
餃子のつけタレは
2通り味わえると
話していたのでご紹介します。
①小皿に、生にんにくが乗っているので、しょうゆ・お酢・具ラー油を加えて混ぜて召し上がるような感じです。②新しい小皿に
こしょう2杯とお酢をたっぷり
かけると、さっぱりした食感で
味わえると話していました。
こしょう2杯とお酢をたっぷり
かけると、さっぱりした食感で
味わえると話していました。
餃子については、豚肉と白菜のみ使っていて、ニラ・にんにくは不使用なのが特徴です。
素材は、肉と野菜の甘みと旨みを
感じてほしいので、塩味より甘みを重視していると話していました。
紫蘇餃子10個定食
1041円(税込)
※ごはん大盛無料
餃子は、皿に5個×2組分けて
乗っています。
肉汁たっぷり入っていますが…
紫蘇の香りがお口の中まで広まり
パリパリジューシーで
さっぱりして美味しいです。
プレオープンでは
なかったようですが…
お口直しに食後に
「スペアミントティー」が
ついてきます。
ホットティーですが
マイルドでミントの香りが
ほんのりして飲みやすかったです。
プレオープンのときは、看板メニューと焼餃子を食べてきたので、改めてご紹介したいと思います。
看板メニュー
麻辣坦々(マーラータンタン)
麻辣坦々(マーラータンタン)
水餃子定食
1089円(税込)
※ごはん大盛無料
※写真のドリンクは別料金
餃子は、6個乗っていて
上にミツバとごまだれが
ついています。
後味は中辛〜辛口の中間で、麻辣坦々と餃子との相性は抜群で美味しいです。
焼餃子 6個
594円(税込)
餃子は、羽根つきのようですが…
パリパリジューシーで
もっちり食感であっさりして
美味しいです。
もっちり食感であっさりして
美味しいです。
今後は、汁なし担々麺などの麺類も提供していくと話していました。
営業時間
昼の部 11時30分〜14時
夜の部 17時30分〜21時30分
※L.Oは閉店30分前
最新情報は
店舗Instagram参照
https://www.instagram.com/happo_gyoza/
※夜のみ予約可能
電話番号
0178-20-0937
キャッシュレス決済OK