今回は
旧「だし拉麺きんざん」さんの
ところに
2025.1.23オープンした
「浜のだし薫る麺処 うみの宝」さんに行ってきました。
店内は、カウンター席・テーブル席が設けられていて、お水と割りスープはセルフ方式になっています。
割りスープは
しじみ割りスープ
かつお割りスープ
が置かれています。
メニュー
券売機で食券を
購入するような感じです。
主に、海鮮系のラーメンが
味わえますが…
・こいくち鰹(かつお)
・あっさり鰹(かつお)
は「きんざん」さんの頃に提供していた淡麗・濃厚かつおに
なるようです。
追いがつおが
置いてあります。
浜の磯らぁ麺
1200円
ほたて、えび、いか、アワビ、カニ、しじみ、めかぶ、こんぶ、岩海苔などが乗っているようです。
麺は、細麺のようですが…
スープはあっさりして美味しいです。
海の幸をふんだんに使った一品です。
個人的には、スープは甘めかなぁと思ったので
割りスープで調整するのもいいのかなぁと思いました。
焼きぎょうざ 3ケ
300円
餃子は、野菜餃子のようですが…
パリパリジューシーで美味しいです。
ズワイ蟹炒飯
700円
カニのほか、ドビウオの卵(とびこ)のようなものが乗っています。
味付けはあっさりして
美味しいです。
今後は、朝営業と
にぼしラーメンを提供する
予定だと話していたので
また改めていきたいと思います。
つづく
営業時間
L.O14時45分
定休日 月曜日
※情報は予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
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