「カレー食堂 カタルカ」さんに
行ってきました。
先日、開店情報が
店舗Instagramに
掲載されていました。
店内は
カウンター席・テーブル席が
設けられています。
メニュー
カレーのこだわりは
小麦粉を使わずに
じっくりと炒めた玉ねぎ、にんにく、生姜、香味野菜をベースにしていて、サラサラなルーとなっているのが特徴です。
日本のカレーとインドのカレーのスパイスを取り入れていると話していました。
カレーは
・チキンカレー
(あべどり使用)
・ポークカレー
(青森県産ガーリック豚使用)
のほかに、日替わりで
本日の豆と野菜のカレー
も味わえます。
辛さは
・マイルド
・中辛
・辛口
のほかに
・激辛
も選ぶことができます。
カレーについては
テイクアウトができると
話していました。
ポークカレー
900円
お肉、タマネギがたっぷり入っていて、生姜・にんじんなどの香味野菜・青森県産ニンニクなどが入っていると話していました。
タマネギとじゃがいもは、ルーの中ではなく、ライスの上に分けて乗っていますが…
お肉は、とってもやわらかく
辛みは、個人的にはあまり感じないので、甘味があって食べやすかったです。
ラッシー
200円
マイルドであっさりして
美味しいです。
このほか
発酵ジンジャーエール(各600円)も
味わえて、8種類から選べます。
埼玉県の「しょうがのむし」さんの
発酵ジンジャーエールが味わえます。
今回は
ピーニャ・アラーニャを
味わってみることにしました。
入れた瞬間、泡立ちますが…
あっさりしたパインのような味がして、ほろ苦い感じで美味しいです。
今後は、お酒に合う
スパイスを使った
おつまみメニューを
少しずつ増やしていくと
話していました。
営業時間
ランチ
11時〜15時
(L.O14時30分)
ディナー
17時〜21時
(L.O20時30分)
不定休
※最新の営業情報は
店舗Instagram参照！
https://www.instagram.com/abura_ka_tadka/
1台のみ駐車可能
現金払いのみ
※情報は予告なく変更になる場合が
ございます。
予めご了承ください。
