おはようございます。
今回は
みろく横丁内に
2024.4.20オープンした
「串揚酒場 織田」さんに
行ってきました。
今回オープンした
「串揚酒場 織田」さんは
以前は、青森県十和田市で
「ラムちゃん食堂」さんとして
営業していましたが…
今回、青森県八戸市のみろく横丁に新規移転しました。
「みろく横丁で
ラムちゃんを盛り上げていきたい。」ということで移転したと
話していました。
ランチタイムは
ラーメン2品
(中華そば・油そば)に加えて
親子丼が味わえます!
中華そば
500円(オープン価格)
150g
自家製麺を使用していますが
スープは、魚介と動物系を使用!
山形の中華そば風に
しているのが特徴です。
麺は、縮れの普通麺のようですが
もっちりしていて
スープは濃厚で、美味しいです!
奇跡の親子丼
950円
奇跡の親子丼は、青森県
「マッカ卵」を使用!
お米は、県産のまっしぐらを使用!
お肉は柔らかく、たまごはくちどけがよく、まろやかで美味しいです。
夜メニュー
夜の部は
・串揚げ
(肉串、ミックス串、海鮮串、野菜串などの串料理)
ミックスホルモン・十和田バラ焼き・ジンギスカンなどが味わえます。
特製ジンギスカンのタレに
お好みで
生にんにく・韓国唐辛子
をつけて食べるような感じです。
野菜は甘味があるようですが
お肉は厚切りで柔らかくて
美味しいです。
串カツ牛・串カツ豚・たらこしそ巻き
バームクーヘン
写真右から
ながいも・なすび・トマト・もち
人気の串揚げについて
伺ってみました。
もち・バームクーヘン・ながいも
ちくわ・チーズ が人気だと話していました。
串カツ牛は厚切りで
衣はサクサクしていて
お肉は柔らかくて美味しいです。
バームクーヘンは
チョコシロップ・メープルシロップが合うと話していました。
衣はサクサク中はふわふわして美味しいです。
営業時間
昼の部
11時30分〜14時
夜の部
18時〜23時
ランチ定休日
土日祝
夜は不定休
最新情報は店舗Instagram参照!
https://www.instagram.com/kushiagesakabaoda/
※情報は予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。