こんばんは！
今回は
八戸グランドホテルさん裏側に
3/3からプレオープン中の
小さなケーキ屋さん
「P’tit goulu(プチグリュ)」さんに
行ってきました。
店舗外観
※開店前に撮影
少しですが
販売している商品を
ご紹介したいと思います。
・フロマージュ
・ガトーショコラ
(グルテンフリー)
・フレジェ
・フラン
・ショコラ
・グラニーノワゼット
・マカロン(グルテンフリー)
・レーズンバターのクッキーサンド
(グルテンフリー)
を販売していて、ホールタイプのケーキも販売しています。
・りんごのタルト
・くるみとレーズンのスコーン
・全粒粉スコーン
を販売しています。
丸いかたちをした
ひとくちサイズの
手づくりクッキーも販売していて
・みそくるみクッキー
・きびざとうのブールドネージュ
など販売しています。
今回は、いくつか買って
食べてみることにしました。
フレジェ
650円
生地は3層、いちごは2層になっているようですが…
甘さは、おさえめで
あっさりして美味しいです。
いちごの酸味が少なく、クリームも甘くなく、口どけがよかったです。
りんごタルト
500円
生地は薄いようで
サクサクしていて
りんごの果肉は、薄くスライスしているため、生地との相性は抜群で
美味しいです。
スコーン
各320円
・くるみとレーズンのスコーン
・全粒粉スコーン
を販売しています。
いずれも全粒粉を使用しているのが特徴のようで、クッキーのような食感でサクサクしていて美味しいです。
マカロン
各270円
・ショコラ
・ショコラブラン
の2種類販売していて
・ショコラブラン
の2種類販売していて
グルテンフリーなのが特徴！
今回は、マカロンショコラを食べてみましたが…
食べた瞬間から、口にとろけて
柔らかか食感で美味しいです。
プチグリュさんでは
現在、仕入れ先である、南部町の産直にエアコンを取り付けるためのクラウドファンディング開催中です。
https://camp-fire.jp/projects/view/728636?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show
プチグリュさんは
3/15にグランドオープンします！
グランドオープンしたら
また改めて行ってみたいと
思います。
営業時間や最新情報は
店舗Instagram参照！
https://www.instagram.com/ptitgoulu/
※情報は予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
