こんにちは。
青森県三戸郡三戸町川守田正浄寺22-19
旧だいこくどーさんのところに
2023.12.28からプレオープン中の
「麺工房てんや」さんに行ってきました。
てんやわんやさんのInstagram内に
掲載されていました。
※現時点では
麺工房てんやさんのSNSアカウントがないため、姉妹店のてんやわんやさんのInstagramにて情報配信しているようです。
2024.2.16追記
麺工房てんやさんの
Instagramアカウントが開設されました。
https://www.instagram.com/tenya108_/
最新の記事
【開店】朝6時から営業中！ 青森県三戸町に1/11グランドオープンした 「麺工房てんや」さんに行ってきました。
看板のスタンプの「108」は
語呂合わせで
10(てん)8(や)
を意味しているようです。
店内は、テーブル席・カウンター席・小上がりが設けられていて、お水はセルフ方式となっています。
メニュー
※2023.12.30現在
現在は、プレオープン中のため
メニューを絞って提供しています。
こだわりは
麺は、自家製麺を使用。
麺から手づくりでつくっているのが特徴です。
麺については
・パッツン細麺
・中太麺
から選べるようですが
パッツン麺は珍しいと
話していました。
ネギチャー丼
350円
チャーシューは
炙って提供しているとのことです。
塩味のようで、ねぎ・チャーシューがたっぷり乗っていて、ボリュームあって美味しいです。
えびパイタン
1000円
ぱっつん麺は
ストレートの細麺のようですが
もっちりして、チャーシューは
2種類乗っています。
えび出汁が効いているようですが、濃厚で美味しいです。
プレオープンについては
次回、1/8〜10の11時〜14時まで
営業する予定のようですが…
グランドオープンは
2024.1.11の朝6時に
オープンするそうです！
つづく
※情報は予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
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