こんばんは。
今回は
2023.5.16オープンした
居酒屋「くろふね」さんに
行ってきました。
店内はカウンター席・テーブル席があります。
メニュー
※2023.5.16現在
今回オープンした
居酒屋「くろふね」さんは
神戸牛を使用したお料理や、関西地方のお酒が味わえます。
このほか、大阪府にある予約困難なお店「干物屋 陽」さんから仕入れた「干物」や新潟で有名な「栃尾の油揚げ」を使ったお料理などが味わえます。
『神戸牛コロッケの具』
見た目はマッシュポテトに近いような感じですが、フライドオニオンが乗っていて、甘味があり病みつきになる一品です。
シンプル・チーズ・カレー味の
3種類味わえます。
写真 神戸牛コロッケの具 チーズ
栃尾の油揚げだし煮
神戸牛肉みそトッピング
神戸牛肉みそトッピング
神戸牛のひき肉がたっぷり乗っていて、味噌味になっているようですが、甘味がある一品です。
銀鮭ハラスの具
干物といえば
かたいイメージがあるようですが…
くろふねさんの干物は
大阪府の「干物屋 陽」さんから仕入れた「干物」を使用。
新鮮なお魚を食べているような感じで、脂がしっかりのっていて、トロトロで骨はほぼ入っていなく、食べやすい一品です。
大根は、鬼おろし器を使っておろしているとのことで、辛味がなく食べやすいです。
写真 鬼おろし器
営業時間※2023.12.31現在
17時〜25時
L.O24時30分
定休日 水曜日
予約可能
※電話・InstagramのDMにて
受付しているそうです。
※電子マネー・クレジットカード・PayPayなど対応
最新情報は公式Instagram参照！
https://www.instagram.com/ukyo.kurofune/
※この記事の撮影および掲載許可は
いただいております。
2023.5.16時点の情報です。
予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
