こんにちは。
今回は
に2023年4月22日オープンした
大正・昭和ロマン
「喫茶 段ノDe」さんに
行ってきました。
場所についてですが…
道の駅奥入瀬さんのところを
右に曲がり、真っ直ぐ行き、止まれの標識のところで
建物とのぼりが見えてきます。
店内はスリッパを履いて
入るかたちになります。
※寒いときは
戸を閉めているとのことです。
今回オープンした
「喫茶 段ノDe」さんは
昭和3年9月に建てられた
築95年の古民家のようで、建物はけやき造りで、壁がない造りになっているそうです。
また、建物に釘は使っていないのも
特徴です。
メニュー
※23/5/14までのオープン価格(予定)
予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
あんこは、砂糖不使用で
クリームたっぷり乗っていますが、甘さはおさえめで飲みやすい一品です。
懐かしの
サイフォンコーヒーも
味わえます。
御強御膳(おこわごぜん)
ウドの酢味噌かけ、わらび
、ウドの葉の天ぷら、豆腐白玉団子などが乗っています。
豆腐白玉団子は
お砂糖を使用していない
発酵あんこが乗っているのが
特徴です。
御膳は、そば・味噌汁が
選べて、味噌汁の味噌は
田舎味噌を使用している
とのことです。
十和田産の旬の食材を
使っているのが特徴です。
そばは、甘口のようで、ネギ・わかめが乗っていて、あっさりしているようです。
おこわは、もっちり食感で
甘味がある一品です。
今後は、バリエーションを増やしながら、メニューをリニューアルしていくと話していました。
営業時間※2023.5.8現在
10時30分〜16時
L.O15時30分※飲み物は除く
テイクアウトOK
※フード除く
定休日 月・火
※5/15以降からの定休日
駐車場あり
敷地内に16台駐車可能。
事前予約可能
(公式サイトから予約可能)
予約サイト
最新情報は
公式Instagram・公式サイト参照!
公式Instagram
https://www.instagram.com/cafedannode/
公式サイト
https://dannode.hp.peraichi.com/
※この記事の撮影および掲載許可は
いただいております。
2023.5.8時点の情報です。
予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。